Рулети з шинки з овочами
Відео: Смачні рулети з шинки з сиром
Рулети з шинки з овочами рецепт з фото
Дуже смачна і корисна закуска - рулетики з шинки з овочами. Для того, що б приготувати ці рулети вам знадобиться не велика кількість інгредієнтів.
Складові:
- Селера кореневої 50 г
- Перець солодкий червоний (паприка) 50 г
- Огірки 50 г
- Шинка 200 г
- Помідори Черрі 3 шт.
- Проростки квасолі маш 1 Пуч.
- Вода 1 л
- Кунжутна паста 2 ч. Л.
- Лук сріблястий (білий) 10 г
Готуємо рулети з шинки з овочами
Для приготування в першу чергу нарізаємо перець, селера і огірок соломкою.
Увага! Що б рулетики вийшли красивими, постарайтеся нарізати брусочки однакового розміру і довжини.
Паростки квасолі потрібно посолити і обдати окропом.
Відео: Рулети з шинки з рікоттою, печерицями та томатами - Закуски на святковий стіл від Bonduelle
Дивіться також: Запіканка з шинкою
Помідори нарізати навпіл а свинину тонкими смужками.
Наступний етап - приготування свинини. Її необхідно занурювати в киплячу воду і тримати у воді до моменту, поки вона не змінить свій колір.
Увага! Що б не переварити свинину, тримайте її за кінчик під час опускання в окріп. Так ви зможете швидко її дістати.
Дивіться також: Рецепт квасолі з шинкою
Наступний етап - загорнути в отримані шматочки свинини овочі.
Відео: Рулетики з ветчіни.Готовім разом.
І останній етап - підготовка в подачі на стіл. Для цього на блюдо потрібно викласти рулетики зі свинини, квасоля і прикрасити блюдо помідорами, порізаними навпіл. Страву можна полити соусом з білого лука і кунжутної пасти. Так рулетики стануть ще смачніше.
