Інжир: користь і шкода

• У період з закінчення літа і в перший місяць осіннього сезону встигають плоди фікусових дерева. Інжир, користь якого полягає в багатстві вуглеводами, вітамінами і мінералами, має безліч застосувань в гастрономії. Зі свіжих ягід готують десерти, салати, виготовляють джеми, варення, соуси і закуски. Але мало хто знає, що корисні не одні тільки ягоди, а й листя цього дерева.

  Відео: Інжир. Користь і шкода для організму.

  Отже, яких хвороб можна уникнути при вживанні фігового листка і плода:

  • Діабет: в листі міститься велика кількість природного інсуліну, тому їх споживання зменшує необхідність вводити речовину додатково. Це відмінне природний засіб для тих, хто страждає від діабету. • Тригліцериди: листя здатні знизити рівень цих жирів в організмі, тому повинні споживатися регулярно, щоб запобігти серцеві напади і зайву повноту.
  • Виразка: уникнути виразок допоможе жування листя, а саме виділяється з них сік.

  Відео: Інжир КОРИСТЬ І ШКОДА | свіжий інжир користь і шкода, корисні властивості інжиру,

  
  • Очищення: в плодах і листі міститься багато волокон, що при ковтанні «прочищає» травний тракт і має м`який проносний ефект.
  • Бронхіт: чай з листків має відхаркувальну властивість, лікує бронхіт, астму та інші захворювання дихальних шляхів.
  • Кров`яний тиск: інжир - джерело калію, а цей елемент важливий для контролю артеріального тиску, тому його рекомендується їсти регулярно для людей, які страждають від гіпертонії.
  • Антиоксидантні властивості: дві фіги, з`їдені щодня забезпечують значне збільшення цих сполук в організмі.

  
  • Щільність кісткової тканини: прекрасне джерело кальцію для організму, так як допомагає запобігти втраті кальцію через сечу. Це властивість роблять його ідеальним для жінок, які перебувають у періоді менопаузи.
  Варто враховувати, що інжир сушений трохи змінює свої поживні властивості. Якщо свіжі фрукти складаються з 80% води і 12 цукру, то в сушеному вигляді пропорції складуть 20 і 48%, відповідно. Значить, калорійність сушеного інжиру збільшиться більш, ніж в 3 рази, в порівнянні зі свіжим. І в такому вигляді - це їжа для більшої енергії після занять спортом, або тих, хто веде активний спосіб життя, обогатитель низькокалорійної їжі для літніх і хворих на рак людей.
  Інжир, шкода якого таїтися в надмірному вживанні в сушеному вигляді через високий вміст цукру, повинен бути обмежений в харчуванні людей, які страждають, нирковою недостатністю, цукровим діабетом і ожирінням.
  Нагадаємо, що фігове дерево досить невибагливо, його легко можна виростити у себе вдома і отримувати корисні властивості цього дерева, вирощеного своїми руками. Зробіть свій раціон корисними продуктами!