Кешью: користь і шкода
-
Плід дерева кешью має дуже цікаву і незвичайну форму з двох частин і прикріпленого до нього горішка. М`якоть плоду має кисло-солодкий смак і дуже багато на вітамін С. До нас доходять лише горіхи кеш`ю, так як плід дуже швидко псуватися через свого м`якого будови. Крім цього, ви напевно помічали, що горіх кеш`ю вже лежить на прилавках в очищеному стані. А це все через те, що під шкіркою горіха знаходиться отруйна масло, яке здатне викликати опіки, стикаючись зі шкірою людини.
Корисні властивості кешью
1. Кешью дуже славляться своїми поживними речовинами, що здатні заповнювати втрачені організмом функції і їх активність. Горіхи використовую в якості харчової добавки при недокрів`ї, різних дистрофіях, психоемоційних розладах. Також кешью добре відновлює функції статевих залоз, сприяє виділенню статевих гормонів і є природним афродизіаком.
2. Кешью призначають при появі порушення обміну речовин, для нормального вмісту в крові холестерину, для профілактики утворення тромбів і емболій, і, природно, для зміцнення нервової системи.
3. Горіхи мають антисептичну та антибактеріальну властивості, їх радять включати в раціон меню лікарі при застудах або інфекціях, бактеріального характеру.
4. Живильні речовини, вітаміни, мікроелементи впливають на запальні процеси у верхніх відділах травного тракту і усувають їх
Кешью: шкода і протипоказання
Горіхи кешью дуже рідко, коли забороняють вживати. Але слід дуже акуратно ставиться до будь-яких горіхів, а в тому числі і кешью, якщо у вас є алергічні реакції на продукти харчування. Їх варто вживати в помірній кількості і з обережністю ставиться до горіхів сумнівного походження.
Добова норма даного горіха коливається в межах від тридцяти до п`ятдесяти грамів. Але, в основному це пов`язано не з алергіями, а з високою калорійністю даного продукту.
Негативні властивості горіха можуть проявлятися через те, що він був вжитий у великих дозах. Можуть навіть виникнути симптоми харчової інтоксикації. Так як травний тракт не зможе впоратися з великою кількістю горіхів. Можуть з`являтися висипання на шкірі, свербіж, папули, набряки та інше. Це може привести до утворення алергії на горіхи, причому не тільки на кешью, а й на інші види.
Горіхи кешью застосовують для лікування захворювань серцево-судинної системи їх не можна вживати в сирому вигляді, так як під шкіркою є отруйною речовина. Будьте обережні з передозуванням, щоб не нашкодити імунній системі.