Дієта без мук
Голодні дієти останнім часом виходять з моди. Але і більш м`які системи схуднення нерідко призводять до невтішного результату. Як скласти меню, яке допоможе позбутися зайвої ваги саме вам? Досвідом ділиться наша читачка з Волгограда Тетяна Чернишова.
лопнула спідниця
Я ніколи особливо не стежила за своєю вагою. Толстой не була, але і худенькою мене було складно назвати. У 33 роки при зрості 175 см важила близько 75 кг. Ця вага не змінювався десь близько 10 років, з моменту появи на світ мого первістка. Загалом, і мене, і чоловіка в моїй фігурі все влаштовувало, так що я займалася улюбленою роботою, дітьми, їла і пила собі на втіху.
Проблеми почалися, коли грянула фінансова криза. Мою посаду скасували. Довелося стати тимчасово безробітної. Для людини, яка постійно трудився, це великий стрес. І я стала його «заїдати». За півроку без роботи я набрала майже 7 кг.
Я б їх, напевно, і не помітила. Але прийшла весна, і стало зрозуміло, що я не можу влізти ні в одну зі своїх речей. Натягнула абияк спідницю, але та лопнула по шву. Цей тріск я пам`ятаю до цих пір. Він щось переключив в моїй голові. І я зрозуміла: пора худнути, причому терміново.
Складна «протасовка»
До вибору дієти я підійшла з усією серйозністю. Дня три провела в Інтернеті, вивчаючи всі нюанси модних дієт і відгуки схудлих.
Найцікавішою і прийнятною для мого організму здалася дієта Кіма Протасова. В описі говорилося, що вона дуже м`яка. А головне, чудово підходить тим, хто не в змозі обмежити себе в кількості їжі.
Принцип дієти простий. У перші два тижні можна їсти скільки завгодно сирих овочів і молочних продуктів, жирність яких менше 5%. І обов`язково кожен день випивати 2 л води. Я суворо дотримувалася всі рекомендації і в перші два тижні їла тільки сирі овочі, сир і йогурти. З`їдала ще одне варене яйце в день і три зелених яблука.
Відео: Худнемо без дієт і мук
Свої відчуття того періоду не забуду, напевно, ніколи. Незважаючи на те що в дієті дозволені будь-які обсяги їжі, я не наїдалася. У мене постійно крутилася і боліла від голоду голова. Як тільки я намагалася з`їсти трохи більше, щоб заглушити неприємні відчуття, бунтували шлунок і кишечник.
У підсумку на другий тиждень я вже не могла дивитися на сирі овочі. Сиділа в основному на кефірі та яблуках. Добре, що в той час я не працювала. Тому що реально відчувала себе абсолютно хворий. Підтримувало лише те, що вага за два тижні знизився на 3 кг і я змогла натягнути свою улюблену сукню.
У наступні три тижні дієта обіцяла пом`якшення заборон. У щоденне меню можна було включити по 300 г м`яса, птиці або риби. При цьому кількість сиру і йогурту рекомендувалося скоротити. Особливої полегшення я не відчула. Навпаки, навалилася слабкість, з`явилися дратівливість і безсоння. Дуже хотілося їсти, причому мріяла я не про апетитних тістечок і шоколаді, а про самих звичайних хлібі або каші.
Нарешті настав довгоочікуваний день закінчення дієти. Результат був самим що ні на є вражаючим - мінус 7 кг. Якраз те, що я набрала в кризовий час. Але особливої радості не було. Я ходила бліда, змарніла, з`явився неприємний запах з рота, з особи зникла незмінна посмішка.
В описі дієти було сказано, що за ці п`ять тижнів обмін речовин зміниться і мені самій не захочеться «шкідливих» хліба з маслом, пельменів, напівфабрикатів і смаженої картоплі. Не тут то було! Смажену картоплю, ковбасу і майонез я і справді є не стала. А ось на борошняне тягнуло з величезною силою. Незважаючи на те що я намагалася дотримуватися всі рекомендації щодо виходу з дієти Протасова, зайві кілограми стали повільно, але вірно повертатися.
Потім я влаштувалася на роботу, і мені було не до того, щоб стежити за меню. Свій внесок внесла і низка новорічних свят. Наступної весни ваги показали 85 кг.
друга спроба
Коли вибір методики схуднення став переді мною вдруге, я не стала більше шукати модних дієт, які дозволяють домогтися результату всього за місяць. Зрозуміла на своєму досвіді, що вони мені не підходять. Зі спокійним серцем купила собі недорогі літні речі великого розміру і вирішила, що після літнього сезону обов`язково з ними розлучуся.
Спираючись на власну інтуїцію і рекомендації дієтологів, я скоригувала своє харчування. Відразу відмовилася від яєчні, пельменів, здобних булок, залишивши при цьому в своєму раціоні хліб і каші. Майже розлучилася зі смаженою. М`ясо і рибу стала запікати, овочі - відварювати або гасити з невеликою кількістю масла. Лише іноді додавала в страви трохи смаженої цибулі, який дуже люблю.
Цей режим харчування я використовую до сих пір. Більше не відчуваю себе по-звірячому голодної, що не доводжу справу до запаморочення і головного болю. Взяла за правило добре снідати. Трохи каші, яйце, шматочок сиру або м`яса завжди лежать на моєму ранковому
столі. На роботу готую собі салатики з овочів, заправляючи їх нежирним йогуртом. І обов`язково їм щось м`ясне.
Відео: БЕЗКОШТОВНИЙ Вебінар "Як схуднути без дієт і мук". Привітання
Ще одна «родзинка» моєї нової дієти - то, що я дозволяю собі іноді шматочок шоколадки, тістечка або ще якусь вкусняшку. Але після цього обов`язково даю собі фізичне навантаження. З`їла тістечко - йду три-чотири зупинки з роботи додому пішки. Відкусила шоколадку - на сьомий поверх без ліфта. Ну а якщо з`їла шматок торта, то до фізичного навантаження додаю собі ще добровільне «покарання». Наприклад, зробити якусь не особливо приємну домашню роботу.
А ось на ніч є я перестала. Лягаю зазвичай близько 12 і останній раз їм в 7 вечора. На вечерю намагаюся вибирати щось дуже смачне, але при цьому легке і корисне.
Так я харчуюся вже більше року. Повільно і практично непомітно для себе схудла за цей час на 15 кг. Тепер у мене навіть менше, ніж в молодості - 70 кг. Думаю, що можна скинути ще кілограмів п`ять і потім лише підтримувати свою оптимальну вагу.
Нова психологія
Звичайно, іноді мені буває складно до кінця слідувати своїм новим принципам. Бувають і зриви, особливо коли мене пригощають в гостях хлібосольні подружки. Але зриви ці тривають не довше одного дня.
Я тепер вже знаю особливості свого організму і чітко стежу за вагою. Додала після свят кілограм - ставлю собі за мету прибрати його за 3-4 дні. Це набагато простіше, ніж худнути за тиждень відразу на 4-5 кг.
Змусити себе серйозно займатися фітнесом так і не змогла. Але записалася в басейн. Плаваю собі на втіху два рази в тиждень. І намагаюся побільше рухатися будинку.
Найважливіше для мене в цьому досвіді схуднення - це не скинуті кілограми. А то, що після експериментів з дієтами у мене з`явилося відчуття того, що за собою і за своїм здоров`ям треба стежити. І тоді величезна сила волі і випробування новомодними дієтами будуть не потрібні.
Коментує приватно практикуючий дієтолог з Бєлгорода Анастасія Іванівна Петренко:
- Тетяна цілковиту рацію: кожна людина індивідуальна. І дієта, яка приводить у захват одного, для іншого може бути зовсім не придатна.
В цілому дієта Кіма Протасова - вельми корисний метод схуднення. Овочі заповнюють недолік клітковини і вітамінів. Молочні продукти дають білок і кальцій. Жири в дієті обмежуються, але не забороняються повністю. Це цілком в традиціях здорового харчування.
Недоліків у даної системи тільки два. Але вони досить суттєві. Перший - різке скорочення вуглеводів. Йдеться, звичайно ж, не про цукор та інших солодощах, а про крупах і хлібі з висівками. Відмова від них дуже часто призводить до різкої перебудови обміну речовин. Вона якраз і може проявлятися головним болем, пригніченим настроєм і іншими неприємними змінами в самопочутті.
Відео: ЯК схуднути БЕЗ дієт / ЯК Швидко схуднути
Друга небезпека «Протасові» дієти - її тривалість і монотонність. Дуже складно різко перебудуватися на такий тип харчування, та ще й витримати його більше місяця. Не дивно, що багато хто кидає дієту Протасова вже після першого тижня.
Мені здається, що набагато правильніше було б влаштовувати по «Протасові» правилам розвантажувальні дні. Власне, вони вже давно існують в класичній дієтології і називаються овочево-молочними. Їх рекомендують людям з серцево-судинною недостатністю, гіпертонією, захворюваннями нирок і ожирінням.
Однак і у такий нешкідливою, на перший погляд, розвантаження є протипоказання. Вона не підходить тим, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту у фазі загострення.
Що стосується раціону, який читачка придумала собі сама, то він дуже розумний і грамотний. Ні перекосів у бік жирів або вуглеводів, все більш-менш збалансовано.
Найголовніше, що такого стилю харчування можна дотримуватися досить довгий час. Єдина поправка - не варто себе лаяти і карати неприємною роботою за зриви. Почуття провини - не найкращий помічник у справі схуднення. Невеликі відхилення від дієти цілком припустимі, якщо не входять в систему. До того ж «правильні» зриви повинні бути більш-менш контрольовані. Тобто з`їдати годі й цілу шоколадку, а маленький шматочок. І якщо з`їв щось зайве, краще за все просто потанцювати. Тоді тримати форму стане і простіше, і радісніше.
