Лохина замість окулярів
lt;&# 033-- @page {margin: 0.79in} P {margin-bottom: 0.08in} -gt;
Лохина замість окулярів
Американські вчені нещодавно з`ясували, що спеціалізовані вітамінні комплекси для очей практично «не працюють» при неправильному харчуванні. Які продукти потрібно вибирати при зорових навантаженнях? Консультує дієтолог Воронезької дорожньої клінічної лікарні Олена Іванівна Щербакова.
продукти | Що містять? Відео: Бульбашки замість окулярів для підводного плаванія.mp4 | Дія на організм | Корисні поради |
Морква, гарбуз, помаранчеві сорти помідорів, манго, персики, абрикоси, курага, брокколі | Бетакаротін і надзвичайно корисні для очей каротиноїди, наприклад лютеїн | Каротиноїди накопичуються в сітківці ока та захищають її від шкідливого ультрафіолетового випромінювання і вільних радикалів. В результаті очі не перевтомлюються, зменшується ймовірність розвитку дистрофії сітківки і катаракти | Рекомендується з`їдати щодня не менше 100 г гарбуза або моркви. Овочі можна додавати в салати, супи, пюре, каші, овочеві рагу. У сезон, коли морква втрачає свою соковитість і вже непридатна для соків, готуйте супи на відварі моркви |
Болгарський перець, обліпиха, цитрусові, шипшина, глід Відео: Нові Технології Очні Лінзи замість Очок | Вітамін С і каротиноїди | Вітамін С зміцнює судини очей, сприяє оновленню структур очі, захищає кришталик від ранньої катаракти | Змішайте по половині склянки свіжовіджатого морквяного і апельсинового соку і випийте за 30 хвилин до їжі один раз в день. Якщо є можливість, додайте туди одну столову ложку соку з кореня і листя петрушки і соку обліпихи. Пити курсами по полторадва місяці Відео: Samsung Gear VR - огляд очок віртуальної реальності |
Гречана крупа | Кверцетин, вітаміни групи В | Кверцетин зміцнює дрібні судини очей. У зв`язку з цим гречка особливо цінна для літніх людей і діабетиків | Гречану кашу можна поєднувати з овочами, фруктами, ягодами і оливковою олією. Добавка вершкового масла і м`яса різко знижує користь гречки |
Чорниця, чорна смородина, лохина і ожина | Вітамін С і рослинні пігменти | Вітаміни і пігменти цих ягід поліпшують кровообіг в сітківці ока і зміцнюють її судини. Плоди фіолетового кольору сприяють синтезу родопсину - особливого світлочутливого пігменту сітківки. Це зменшує стомлюваність очей, покращує денний і сутінковий зір | Максимальну користь приносить вживання заморожених або свіжих ягід, протертих з цукром. У варення і компоти частина цілющих речовин руйнується, а вітамін С зникає зовсім. Ягоди їжте, ретельно розжовуючи. Не забороняється додати до них трохи цукру або меду. Щодня рекомендується з`їдати не менше трьох столових ложок ягід |
Яйця, риба, морепродукти | вітаміни | Є джерелами необхідного для поновлення структур очі білка, перешкоджають швидкому прогресуванню короткозорості. Мікроелементи беруть участь в синтезі колагену і зміцнюють сполучну тканину очі | Не забувайте хоча б 2-3 рази на тиждень включати в свій раціон страви з морепродуктів. Їжте їх відразу після приготування, не залишаючи на завтра і тим більше на післязавтра |
Зразкове меню для зміцнення зору
сніданок
Натщесерце: 200 г свіжого морквяного і апельсинового соку.
Через 30 хвилин: омлет з помідорами і болгарським перцем з 2 яєць, 50 г чорного хліба, чашка зеленого чаю або кави.
Другий сніданок: 100 г сиру зі сметаною, 200 г персиків або апельсинів.
Обід: 200 г борщу на нежирному бульйоні або воді, 100 г овочевого салату, заправленого олією, 100 г гречаної каші, 150 г тушкованого м`яса, стакан персикового соку.
Полудень: 100 г чорниці, ожини або чорної смородини з цукром або медом.
Вечеря: 100 г овочевого салату з помідорів, сиру і болгарського перцю, заправленого сметаною, 100-150 г риби, відварених креветок або кальмарів, 1 склянка відвару шипшини.
