1. Борошно просіяти з сіллю. Яйця злегка збити, додати молоко і масло. 2. Додати суміш рідких інгредієнтів до борошна, перемішати. Щоб не було грудочок, процідіть тісто через сито, розминаючи грудочки ложкою. 3. Тісто по консистенції нагадує рідке млинцеве. Заповніть тестом формочки на 2/3 висоти. 4. Духовку розігріти до 200 градусів і випікайте булочки 15-20 хвилин. Після зменшите температуру до 170 градусів і печіть ще 10 мінут.В процесі приготування не відчинити дверцята (хоч і дуже цікаво:)), Так як булочки можуть впасти. 5. Розрізати випечений булочку зверху і начинити. Для начинки використовувала: сир + печене яблуко + родзинки + волоські горішки. Можна варіювати інгредієнти за своїми уподобаннями - додати меду, різних сухофруктів, горіхів ...
Відео: Сирне печенье.Рецепт печива з сиром. Lor Kurabiyesi Nas l Yap l r?
