Тюфтельки "гаваї"

Відео: # 96 CША. випав сніг. готую ланч-ТЕФТЕЛІ))

Індичка (грудка)	700 гр
Суміш заморожена гавайська	400 гр
бульйон	300 гр
соус томатний	30 гр
Сметана 20,0% жирності	50 гр
яйце куряче	1 шт
Сіль кухонна	за смаком
Куркума	за смаком
базилік сушений	за смаком
Перець чорний мелений	за смаком

1:00

809 калорій

М`ясо індички перекручуємо в фарш, додаємо сіль, чорний перець і базилік. Гавайську суміш швидко обсмажуємо на гарячій сковороді 3-5 хвилин на рослинній олії, додаємо куркуму, перемішуємо, охолоджуємо до кімнатної температури. Змішуємо фарш і остигнула гавайську суміш, додаємо яйце і все ретельно перемішуємо. Формуємо круглі тюфтельки, викладаємо у жароміцних форму, змащену маслом. Робимо соус з теплого бульйону, сметани і томат-пасти - все інгредієнти ретельно збиваємо вінчиком до однорідної рідини. Заливаємо отриманим соусом тюфтельки і запікаємо в розігрітій духовці 30-40 хвилин при температурі 220-250 С *