Фірмове диво

Відео: чудо лопата

шоколад молочний	100 гр

00:00

547 калорій

Інгредієнти на коржі:
вершкове масло - 60 гр
цукор - 1 склянка
яйце - 3 шт
мед - 2 ст.л.
борошно - 3 склянки
сода - 1 ч.л.
на крем:
цукор - 1 склянка
сметана - 500 гр
масло - 250 гр
горіхи волоські - 100 гр

Відео: Матраци Аскона в програмі "чудо техніки"

приготування:
1. Вершкове масло розтопити на пару. додати цукор, розм`якшити, зняти з пара.

2. Додати яйця і мед. Розмішати до однорідної маси, поставити на пар і додати 1 десертну ложку соди.Непреривно помішувати до збільшення маси в 3 рази.

3. Зняти з пара, додати борошно, замісити тісто і розділити його на 8 коржів.

4. Робимо крем. Змішуємо цукор, сметану і масло. Роздрібнюємо горіхи, можна в блендері, можна на тертці, щоб була крихта. Всипаємо їх в крем і перемішуємо.

Відео: чудо лопата Малютка відео pole1.ru.avi

5. Випікаємо коржі і одночасно робимо торт. Кожен корж випікається в духовці 4-5 хвилин. Дістаємо корж з духовки, викладаємо на блюдо і змащуємо кремом. Коржі накладаємо один на інший.

6. Коли всі коржі укладені і промазати надаємо форму торту, обрізаючи нерівні краї. Зверху посипаємо тертими горіхами і шоколадом.