Млинці пшеничні легкі

Відео: Млинці пшеничні слов`янські / Як приготувати? / Легкий рецепт / Cooking time with Madina /

Складові:

Відео: Оладки. САМІ смачні.

• 4 склянки борошна
• 2 склянки молока
• 25 г дріжджів
• 4 яйця
• 2 ч. Ложки цукру
• 1 ч. Ложка солі

Інструкція: Поставити опару з 3 склянок борошна, теплого молока і дріжджів. Коли трохи підійде, підмішування невелику кількість борошна. Так повторити кілька разів, в цілому перебував близько 1 склянки борошна. Дати як слід піднятися. Перед випічкою покласти 4 жовтки, розтертих з цукровим піском, 1 чайну ложку солі, перемішати, з`єднати з 4 збитими в піну білками. Отримавши таким чином рідке тісто, пекти млинці на рясно змащену маслом сковороді, на помірному вогні.