Млинці тюлеві

Відео: Млинці Тюлеві Покроковий рецепт з фото

Складові:

Відео: Млинці на молочній сироватці Покроковий рецепт з фото

• 4 яйця
• 600 г борошна
• 2 склянки кефіру
• 100 г рослинного масла
• 1 ч. Ложка цукру
• сіль за смаком

Інструкція: Дріжджі розвести в двох склянках молока, змішати з пшеничним борошном. Коли тісто підійде, влити розтерті жовтки, всипати гречану муку, сіль, цукор, дати ще раз підійти. Потім влити склянку гарячого молока, ввести збиті білки, обережно розмішати, печуть тонкі млинці. Подавати з маслом, сметаною, ікрою.