Супкрем овочевий

Відео: Овочевий крем-суп

4 склянки кукурудзи
2 жовтих солодких перцю
4 склянки нежирного курячого бульйону
1 стакан води
2 зубчики часнику
2 ст. л. зелені

Відео: Овочевий суп пюре.Суп пюре рецепт.

Інструкція: Суп подається холодним, тому його можна сміливо брати з собою на роботу! Дрібно порізати перець і зелень, налити у велику каструлю бульйон і воду, додати кукурудзу, перець, часник, довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити 25 хвилин. Дати трохи охолонути. Зробити в блендері пюре з супу, приправити і охолодити. Посипати зеленню.