Часниковий кремсуп для здоров`я серця
Відео: Картопляно-грибний крем-суп
-
Всім відомі незліченні корисні властивості часнику. Це не тільки важливий союзник вашого здоров`я, але це також істотний компонент на вашій кухні, який володіє потужними властивостями зцілення тіла від різних хвороб. Один з доступних способів скористатися цими корисними властивостями - це смачний часниковий крем-суп. Хочете дізнатися рецепт? Читайте далі.
Відео: Часникова настоянка - тибетський рецепт омолодження організму
Часник використовують у великій кількості рецептів з метою профілактики захворювань, пов`язаних з серцем і кровообігом. Часниковий крем-суп присутня в багатьох культурах, а ви можете навіть зробити його, додаючи якусь із ваших особистих "родзинок". Ми дамо вам цей простий рецепт і радимо вам включити його в свій раціон для вашого ж блага і блага ваших близьких. Він коштує не дорого, але ще і має надзвичайний смак.
Корисні властивості часникового супу
Що стосується лікувальної сили часнику, то дослідження говорять, що він здатний знижувати рівень тригліцеридів і рівень холестерину в крові. Знижує кров`яний тиск. Запобігає затвердіння артерій (атеросклероз). У той час як ви стаєте старше, ваші артерії перестають бути такими гнучкими як в молодості, кров тече не так легко, як раніше і починаються проблеми зі здоров`ям. Часник має властивість очищати їх і робити їх більш гнучкими. Інша здатність часнику - запобігання тромбів і прискорення кровообігу. Часниковий суп володіє і іншими цікавими корисними особливостями: знижує жар, зменшує кашель, головний біль, болі в шлунку і знімає астматичні спазми і бронхіти, знижує цукор у крові. По суті, ми можемо сказати, що це один з найбільш часто використовуваних і ефективних природних лікувальних засобів. Є дослідження, які обговорюють його здатність запобігати утворенню ракових пухлин товстої кишки, прямої кишки, а також шлунка. Добавки, і медикаменти, які продаються в аптеках і магазинах натуральних продуктів, не настільки ефективні, як природний часник або цей простий суп з нього, тому що іноді продавці натуральних продуктів видаляють з часнику речовину, як алліцин, інгредієнт, який надає часнику особливий запах.
Відео: Корисний часниковий лікер
Як зробити часниковий крем-суп?
Інгредієнти для 4 осіб: півтори головки цибулі, 5 скибок хліба, шматочок свинини, жменька свіжого часнику, 1 цибуля-порей, 1 морква, оливкова олія, жменька свіжого часнику, 2 яйця, 1 чайна ложка паприки, половина перцю, трохи петрушки.
Спосіб приготування
Почніть з приготування бульйону. Відваріть цибулю-порей, морква і шматочок свинини в каструлі з достатньою кількістю води, щоб покрити нею всі інгредієнти. Додайте гілочки петрушки, і хай вариться протягом півгодини. Після того, як ви спробували бульйон і переконалися, що він готовий, процідіть інгредієнти, а бульйон збережіть на потім. Тепер нагрійте сковорідку. Почніть з вливання невеликої кількості оливкового масла і додавання очищених зубчиків часнику разом з перцем. Запах буде дуже приємний. Коли ви бачите, що часник підрум`яниться, покладіть скибочки хліба, які ви раніше нарізали на шматки. Добре обсмажте це все і додайте чайну ложку паприки. Потім залийте все бульйоном, який ви зробили раніше. Готуйте на середньому вогні протягом 25 хвилин. Продовжуйте добре розмішувати. Тепер додайте два сирих яйця і залиште настоятися. Деякі люди не додають яєць, це питання смаку. Майте на увазі, що недавні дослідження говорять, що помірне споживання яєць не підвищує рівень холестерину. Тепер налийте трохи олії в іншу сковороду і покладіть туди свіжий часник, але нарізаний перед тим на шматки. Нехай обжарится, а потім вийміть їх і посушити, так щоб частинки часнику не містили велику кількість масла. Покладіть свіжий хрусткий часник в суп, він дійсно додасть особливого смаку. Коли ви будете подавати ваш часниковий крем-суп, не забудьте вийняти перець. Цей суп - дуже корисне блюдо для вашого серця.
Відео: Суп-пюре з капусти брокколі.Самий корисний крем-суп.