Мариновані мідії з журавлиною.
Відео: Мідії мариновані з часником. ПРОСТИЙ рецепт
| мідії відварені | 500 гр |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт |
| кріп | 1 гр |
| часник | 1 шт |
| Перець мелений червоний | 1 гр |
| Перець чорний мелений | 1 гр |
| журавлина | 3 гр |
| цукор | 1 ст.л. |
| сік лимона | 1 шт |
| Соєвий соус | 50 гр |
| Масло оливкове | 50 гр |
 | 1:30 |  | 780 калорій |
500 гр. заморожених мідій відварити в підсоленій воді 2 хв.,
в гарячі мідії додати 1 цибулину нарізану півкільцями,
пучок нарізаного кропу,
Відео: квашена капуста на зиму з журавлиною
5 зубчиків давленного часнику,
пів чайної ложки червоного меленого перцю,
Відео: квас капусту з яблуками і журавлиною по-домашньому ....
пів чайної ложки чорного меленого перцю.
Робимо маринад:
Відео: Рецепт настоянки - Лісова на журавлині, алкогольний напій
3 ст.л. журавлини розтерти з 1 ст.л. цукру,
додати сік половини лимона,
50 гр. соєвого соусу,
50 гр. оливкового масла.
Цим маринадом залити мідії, перемішати, поставити в холодильник на 1 годину.
Поділитися в соц мережах:
