Тефтелі

Відео: Тефтели, Дуже Смачно і По-Домашньому (Homamade Meatballs, English Subtitles)

м`ясний фарш	500 гр
Цибуля ріпчаста	1 шт
Манна крупа	2 ч.л.
білий хліб	за смаком
Сіль кухонна	за смаком
Перець чорний мелений	за смаком
Томатна паста	4 ч.л.

00:00

110 калорій

Шматочок білого хліба замочити в молоці. Змішати фарш, дрібно порізану цибулю, розмочений хліб, 2 ч.л. манки, сіль і перець. Скачайте кульки, вмочити в борошно і злегка обсмажити на сковороді щоб схопилися. Перекласти в каструлю, залити гарячою водою з томатною пастою, підсолити, поперчити. Варити під кишкой на повільному вогні 25 хвилин, потім видавити туди 2 зубчики часнику, вимкнути і дати настоятися ще 20 хвилин