Шашличок "брюссельський

Відео: Гарнір до шашлику / side dish to a shish kebab

Індичка (грудка)	500 гр
капуста брюссельська	400 гр
Аджика	2 ст.л.
Соєвий соус	2 ст.л.
яйце куряче	1 шт
Сіль кухонна	за смаком
Сухапі панірувальні	50 гр

1:00

617 калорій

М`ясо індички порізати невеликими кубиками і замаринувати на кілька годин в суміші аджики з соєвим соусом. Брюссельську капусту, якщо вона заморожена, потримати перед заморожуванням при кімнатній температурі, якщо свіжа - розібрати на суцвіття і помити. Суцвіття капусти вмочити в збиті з сіллю яйця, потім обваляти в панірувальних сухарях. Нанизати шматочки м`яса і капусту по черзі на металеві шампури і запекти в аерогрилі (можна і в духовці) 20-25 хвилин до рум`яної скоринки. Подавати з будь-яким соусом до шашлику