Кабачки з овочами "просто"
| кабачок | 300 гр |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт |
| томати | 4 шт |
| Перець червоний солодкий | 1 шт |
| Часник (зубчик) | 2 шт |
| зелень | за смаком |
| сіль | за смаком |
| Перець чорний мелений | за смаком |
 | 00:40 |  | 314 калорій |
Рецепт приготування кабачків з овочами:
1. Кабачок очистити від шкірки і насіння, нарізати невеликими шматочками.
2. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Відео: Кабачки-човники фаршировані фаршем (копченої куркою) і запечені в духовці
3. Перець очистити від насіння і нарізати соломкою.
4. Помідори обдати окропом, зняти з них шкірку і нарізати невеликими кубиками.
5. Часник подрібнити.
6. На розпечену сковороду налити рослинне масло, викласти перець і цибулю, обсмажити.
Відео: Кабачкові Оладки з Манкою [як приготувати]
7. Додати до цибулі і перцю шматочки кабачка, обсмажити все на великому вогні протягом 5 хвилин.
8. Додати до овочів помідори, згасити 5-7 хвилин.
9. Посипати овочі подрібненим часником, посолити і поперчити за смаком.
Кабачки з овочами готові! При подачі на стіл готову страву можна доповнити зеленню за смаком!
Смачного!
Поділитися в соц мережах:
