UkrLoveLady.ru

Смачна соєве спаржа покорейскі

Відео: Соєва спаржа по-корейськи, до новорічного столу, швидка закуска, просто і смачно

Смачна соєве спаржа по-корейськи
  • суха соєве спаржа - півпачки
  • морквина - 2 -3шт. (Невеликі)
  • часник - 2зуб.
  • Для розсолу:
  • раст. масло - 0.5ст.
  • вода - 0,5 ст.
  • цукор - 1ст.л.с гіркою
  • сіль - 1 год. л. з гіркою
  • перець червоний
  • перець чорний (горошок)
  • лаврушка
  • оцет яблучний. - 2ст. л.

Як приготувати спаржу по-корейськи

Починаємо готувати нашу ароматну спаржу по-корейськи у себе на кухні.

Відео: Салат спаржа по корейськи або Фучжи

Для початку суху соєву спаржу потрібно розмочити: для цього кладемо її в глибоку миску, заливаємо гарячою водою і даємо постояти десь годину, поки вона як слід не розбухне. Після цього сполосніть спаржу і відіжміть воду, наріжте стебла на шматочки і складіть в миску. До нарізаною спаржі потрібно додати почищені і натерті на крупній тертці морквини, а також часник, почищений і пропущений через Часничниці.

Наступний крок - приготування розсолу. Для цього потрібно взяти невелику каструльку, висипати / вилити в неї все що входять до нього інгредієнти (раст. Масло, воду, цукор, сіль, червоний. І черн. Перець, яблучний. Оцет і лаврове листя), поставити на вогонь і довести до кипіння, після чого залити готовим розсолом нашу спаржу з морквою і часником.

Відео: Спаржа по - корейськи, простий рецепт

Накрийте спаржу в розсолі тарілочкою і помістіть під невеликий прес на пару годин, а потім ще години на три - чотири в холодильник. Смачного!

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Смачна соєве спаржа покорейскі