Рагу м`ясне в горщику
Відео: М`ясне рагу в горщиках. Азу. Meat ragout in the pots. Azu.
Складові:
Відео: Готуємо в аерогрилі Хоттер в горщиках
- баранина (м`якоть) 400 г
- картопля 4 шт.
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- морква 1 шт.
- універсальна приправа 1 ст. л.
- бульйон або вода 2 склянки
- рослинне масло 4 ст. л.
- сіль
Спосіб приготування: М`ясо нарізати кубиками, очищений цибулю - часточками. М`ясо обсмажити з цибулею в рослинній олії. Морква і картопля очистити. Морква нарізати брусочками, а картопля розрізати на 4 частини. Морква і картопля обсмажити на олії. Підготовлені інгредієнти страви розкласти по горщикам. Посолити, додати приправу, залити гарячим бульйоном або водою і тушкувати 20-25 хв. при максимальному нагріві духовки.
Поділитися в соц мережах: