М`ясо "під шубою"
Відео: М`ясо по - французьки. М`ясо під шубою
| Свинина (окіст) | 500 гр |
| яйце куряче | 5 шт |
| Борошно пшеничне вищ. сорту | 150 гр |
| Цибуля ріпчаста | 2 шт |
| морква червона | 2 шт |
| Масло рослинне | 2 ст.л. |
| майонез легкий | 2 ст.л. |
| Сіль кухонна | за смаком |
| Перець чорний мелений | за смаком |
 | 1:30 |  | 2 816 калорій |
М`ясо розрізати на порційні шматочки, трохи відбити, посолити, поперчити за смаком.
Збити яйця, посолити, поперчити. Обваляти м`ясо в яйці, обсмажити.
Цибулю порізати півкільцями, моркву потерти на тертці.
Відео: влоги # 62. Таня готує. М`ясо під шубою (домашній рецепт).
У форму викласти шарами: обсмажене м`ясо, цибулю, терту моркву, зверху полити майонезом, можна посипати тертим сиром.
Запікати в духовці до утворення золотистої скоринки.
Подавати з зеленню. Смачного!
Поділитися в соц мережах:
