Ледачі голубці рецепт

Відео: Обалденние ліниві голубці. Рецепт приготування

• Батьківщиною голубців є Греція. У чому відмінність «ледачих» голубців від традиційних? У тому, що в першому випадку не потрібно спеціально готувати капустяні листи.

  Готуємо ліниві голубці

  Складові:

Відео: Голубці РЕЦЕПТ, ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ

• Філе яловичини - 500 г
• Рис - склянки
• Білокачанна капуста - 1 маленька головка
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Яйця - 2 шт.
• Сметанний соус з томатом - 1,5 склянки
• А також сіль, чорний мелений перець за смаком.

приготування:
Пропустіть яловичину через м`ясорубку, рис відваріть до напівготовності у великій кількості води. Капусту відваріть цілком, охолодіть і дрібно наріжте. Змішайте підготовлені продукти, додайте до них сирі яйця, сіль, перець, цибулю, підсмажену до золотистого кольору і вимішайте. З отриманої маси сформуйте вироби у вигляді голубців, викладіть їх на змащену жиром сковороду, збризніть жиром і обсмажте в духовці. Залийте обсмажені голубці сметанним соусом з томатом і тушкуйте до готовності.

Відео: Tasty - LAZY LAZY cabbage rolls cabbage rolls Delicious Recipes in the oven.

Дивіться також: долма

Перед подачею полийте голубці соусом, в якому вони гасилися.