М`ясний хлібець

Відео: М`ясний хлібець з яйцями

• Блюдо для любителів м`ясних продуктів. Приготування дуже просте, швидке, а результат смачний.

  Інгредієнти на 6 порцій:

Відео: Як приготувати м`ясний хлібець

• 1. 1 черства булочка
• 2. 4 цибулини
• 3. 2 стол. л. оливкового масла
• 4. 1/2 пучка петрушки
• 5. За 400 г фаршу з індички і свинини
• 6. 5 яєць
• 7. 50 г манної крупи

Смачний рецепт м`ясного хлібця

Перше, що необхідно зробити - це замочити хліб в теплій воді. Так само 2 цибулини очистити, порубати і обсмажити на 2 стіл. л. оливкового масла до напівпрозорості. Відставити вміст в сторону. Що залишився лук очистити і порубати (можна перемолоти цибулини на м`ясорубку). Змастити жиром глибоку форму для запікання. 4 яйця зварити круто.

Відео: Ролик 95 М`ясний хлібець

Дивіться також: Булочки з м`ясом

Друге, віджатий хліб змішати з цибулею, петрушкою, м`ясним фаршем, яйцем, що залишилося, манною крупою, посолити і поперчити. Половину маси викласти у форму, на неї покласти 4 зварених круто і очищених від шкаралупи яйця. Накрити яйця залишилася масою і запікати в духовці 70-80 хвилин при 200 ° С.

Готову страву вийняти з форми і нарізати скибочками. Подати з салатом.

приготування: 1 год 40 хв