Паштет з маслин

Відео: Паштет з оливок

Рецепт паштету з маслин дуже простий, готується він буквально за 15 хвилин і відмінно підійде для «посиденьок» з келихом білого вина. Паштет легкий, ароматний і, звичайно ж, корисний, адже ми використовуємо маслини - джерело корисних речовин. У них багато вітаміну Е і фитостеринов, їх рекомендують їсти при грипі та застуді, для відновлення після важкої хвороби, дітям і вагітним жінкам. Для зовнішності людини маслини і оливки просто необхідні. Вони підтримують здоров`я і гарний колір шкіри, її еластичність і молодість. Так що їжте паштет з маслин якомога частіше - підтримуйте свою красу і здоров`я.
Готуємо паштет з маслин
Інгредієнти для паштету з маслин на 10 порцій:

печиво крекер - 10 шт .;
маслини без кісточок - 30 штук;
цибуля ріпчаста - 1 середня головка;
куряче яйце - 2 варені;
сік лимона - 1 ст. ложка;
рослинне масло - 1 ст. ложка;
перець чорний мелений - щіпка;
зелень для прикраси - скільки хочете, і яка вам подобається.

приготування:

1. 20 маслин подрібнюємо в блендері;

2. Туди ж кидаємо цибулю і варені яйця і теж подрібнюємо.

3. Викладаємо подрібнені маслини, яйця і цибулю в миску, доливаємо рослинне масло, сік лимона, додаємо перець і сіль, перемішуємо і паштет з маслин готовий! Просто, швидко і смачно. Залишилося намазати паштет на крекери, прикрасити їх зеленню і на кожен бутерброд з паштетом покласти маслини.

Таку швидку, легку і корисну закуску можна робити хоч кожен день - вона нізкоколорійна і готується моментально - благо, є блендер.