Їмо і худнемо

Відео: ЇМО і ХУДЕЕМ! Новий проект для зниження ваги

Як схуднути не голодуючи? Відповідь проста: їжа повинна містити максимум корисних компонентів і мінімум калорій. Інформацію про продукти, що відповідають цим вимогам, ви знайдете в нашій таблиці.

Відео: Харчування на тиждень для схуднення. Їмо і худнемо!

Гречана крупа

Фосфор, кальцій, залізо, магній, калій, фолієва кислота, вітаміни групи В, рослинні білки.

У гречці багато складних вуглеводів. Вони довго розщеплюються, попереджаючи почуття голоду. Містить багато заліза і незамінних амінокислот, корисних для кровотворення. М`яко очищає кишечник. Зміцнює стінки судин.

Бажано вживати розсипчасту гречану кашу без масла і молока. Можна заправити її низькокалорійним соусом.

Морська риба (хек, тріска, пікша)

Повноцінний білок, вітаміни A і групи В, фосфор, кальцій, магній, йод, цинк.

Риба низькокалорійна і містить мало жирів. Збагачує організм корисними мікроелементами. Один з небагатьох продуктів, який корисний в консервованому вигляді.

Рибу бажано відварювати або запікати. Консерви вибирайте натуральні, без додавання олії і томату. Пам`ятайте, що в них багато солі. Тому доцільно змішувати їх з несолоними продуктами. Наприклад, в салатах.

Курячі грудки

Повноцінний легкозасвоюваний білок, вітаміни групи В.

М`ясо курки малокалорійні, підвищує витривалість і розумову працездатність. Багате білками, зміцнює кістки.

Курячі грудки найкраще відварювати або запікати. Приправляти рекомендується тільки низькокалорійними соусами.

Зелений чай

Вітаміни Р і К, катехіни, поліфеноли.

Зменшує апетит, зміцнює судини. Містить антиоксиданти, які уповільнюють старіння клітин, зменшують ймовірність пухлин. Виводить з організму токсичні речовини при інфекціях, зміцнює імунну систему. М`яко тонізує.

Температура води для заварювання повинна бути близько 70 ° С. Чим м`якше вода, тим краще зелений чай на смак. Залежно від сорту можна заварювати кілька разів. Рекомендується по 2-3 склянки в день.

Відео: Смачно їмо і худнемо Поради дієтолога Ковалькова Як швидко схуднути

помідори

Вітаміни С, E і групи В, хром, бета-каротин, лікопен.

Томати низькокалорійні: всього 22 ккал на 100 г. Хром сприяє швидкому насиченню і попереджає напади «звірячого» голоду. Сирі помідори забезпечують організм вітамінами і зміцнюють зір. Томати, що містяться в кетчупу і соусах, здатні знижувати ризик раку завдяки лікопену - потужному антиоксиданту.

Помідори корисні в будь-якому вигляді. Протипоказані при загостренні гастриту і виразкової хвороби.

нежирний сир

Легкозасвоюваний білок, молочний цукор, кальцій, фосфор, вітамін В2.

Сир - один з лідерів по співвідношенню білки / калорійність. У період дієти за рахунок сиру рекомендується набирати добову норму білків. Мінерали і вітаміни молочних продуктів незамінні для зміцнення кісток і роботи нервової системи.

Є сир краще в сирому вигляді. Якщо ви готуєте з нього страви, білок частково руйнується. Гарний підсолений сир з додаванням зелені. Якщо його покласти на цільнозерновий хліб, вийде ідеальний низькокалорійний бутерброд.

гарбуз

Бета-каротин, вітаміни С, В1, В2, РР, Е, калій, кальцій, залізо, магній, мідь, цинк, кобальт, кремній, фтор.

Гарбуз - низькокалорійний продукт. Покращує травлення і запобігає запори. Через низький вміст грубої клітковини і органічних кислот гарбуз можна їсти навіть при запальних захворюваннях шлунка і кишечника. Містить пектини, які виводять токсичні сполуки.

Гарбуз смажать, варять, запікають, гасять. З неї можна готувати каші, супи, запіканки, оладки, овочеву ікру.

кальмари

Повноцінний білок, залізо і йод, кальцій, вітаміни РР і Е.

У кальмарах практично немає жиру. Вони підвищують імунітет, розумову працездатність і загальний тонус організму. Корисні при атеро-

склерозі і для профілактики захворювань щитовидної залози.

Кальмарів рекомендується відварювати в підсоленій воді 4 хвилини. Пам`ятайте: чим довше теплова обробка, тим жорсткішими і несмачними вони стають.

Відео: Телеканал "здорове ТВ" - Їмо і худнемо

Морська капуста

Йод, вітаміни В1, В12, С, клітковина.

Набухає в шлунку, створюючи відчуття ситості. Збагачує організм йодом. Є хорошим фізіологічним подразником кишечника.

Вживати краще у вигляді готового салату. Порошок морської капусти, що продається в аптеках, можна додавати в овочеві страви.

коричневий рис

Рослинні білки, вітаміни групи В, магній і кальцій.

Завдяки вмісту складних вуглеводів уповільнює поява голоду. Допомагає знизити рівень холестерину, зменшує ризик серцевих захворювань, каменів в жовчному міхурі, діабету і ожиріння. Клітковина і рисовий крохмаль нормалізують роботу шлунка і кишечника, попереджають розвиток в них запалення.

Корисний у відварному вигляді. Перш ніж готувати коричневий рис, завжди замочуйте його. Це подвоює корисність рису.