Йогуртове схуднення
Відео: «Полуничний мішечок» з йогуртовим морозивом - Все буде добре - Випуск 621 - 22.06.15
У квітні варто приділити 7-10 днів легкої корекції фігури, щоб зустріти пляжний сезон в повній бойовій готовності. Пропонуємо вам спробувати йогуртовую дієту: дотримуватися її легко, а результат вас обов`язково порадує.
Відео: схуднення - йогуртовая дієта, ескімоська дієта.
Розповідає лікар-терапевт санкт-петербурзької медико-санітарної частини № 18 Ірина Михайлівна Семенова.
Існує величезна кількість різних дієт. Одні тривають всього кілька днів і схожі на голодування, а інші - більш м`які - розраховані на кілька місяців. Останній варіант, звичайно ж, краще, тому що в цьому випадку вага втрачається потроху, грам за грамом. А всім відомо - то, що йде повільно, повільно же і повертається. Тому перевагу потрібно віддавати збалансованим дієт, добова калорійність яких не нижче 1000-1100 ккал.
Йогуртова дієта відповідає всім цим вимогам відразу з кількох причин. По-перше, в йогурті знаходяться всі необхідні речовини - жири, вуглеводи і білки. Останнє найважливіше. Адже достатню кількість протеїнів міститься лише в м`ясі, кисломолочних виробах і бобових культурах. Будь-яка дієта, яка виключає ці продукти, однобока і дуже небезпечна.
Але людям, що дотримують йогуртовую дієту, дефіцит протеїнів не загрожує, тим паче, що основний раціон дозволяється урізноманітнити вареним м`ясом. Найкраще для цих цілей підійде індичатина або кролятина, можна також використовувати курятину і худу яловичину. Невеликий шматочок м`яса - вага його не повинен перевищувати ста грамів - найкраще з`їдати на обід.
Але є люди, яким найбільше їсти хочеться на ніч. У них перед сном відчуття голоду настільки сильно, що з`являється непереборне бажання перервати дієту і гарненько наїстися. Щоб не піддатися спокусі, собі потрібно трохи допомогти - зробити вечерю більш ситним. Ця абсолютно антідіетіческая рекомендація потребує двох уточнень. По-перше, перерва між останнім прийомом їжі і сном має становити як мінімум 3,5 години. А по-друге, вечеряти потрібно намагатися до 18-18.30 годин вечора. У цьому випадку цілком можливо перенести м`ясну страву з обіду на вечерю. Гарніром може служити нічим не заправлений салат з помідорів і огірків.
Крім цього, в добу можна з`їдати до 400 грамів свіжих фруктів, за винятком дині, кавуна і винограду. У них міститься багато досить калорійних вуглеводів, які зроблять дієту просто безглуздою. Найкраще віддавати перевагу зеленим сортам яблук і цитрусових.
Тепер кілька слів про напої. До них відносяться несолодкий чай, мінеральна вода. Дозволені також і фруктові соки, але не всі, а апельсиновий, грейпфрутовий, вишневий і гранатовий. І, звичайно ж, яблучний. Останній, до речі сказати, повинен бути неосвітлений. Справа в тому, що він містить клітковину і пектинові речовини, необхідні для нормального травлення.
Окремої розмови заслуговує і гранатовий сік. Його потрібно купувати в скляних пляшках і розбавляти холодною кип`яченою водою в пропорції 1: 2. І після кожного прийому їжі потрібно випивати по півсклянки цього цілющого зілля. Воно запобіжить розвитку недокрів`я, яке досить-таки часто стає наслідком неграмотно складеної дієти.
Загальний об`єм рідини повинен становити 2 літри, причому як мінімум половина повинна припадати на соки. В цьому випадку організм адекватно поповнюється мікроелементами і вітамінами. Вуглеводів людина отримує дуже обмежена кількість.
Потрібну кількість білків і жирів в організм привносить йогурт. Його потрібно їсти щодня, причому перевагу потрібно віддавати тим сортам, жирність яких не перевищує 1,2%. Це може бути і фруктовий, і ягідний, і звичайний йогурт без усіляких добавок. Останній, до речі, можна використовувати в якості заправки для фруктових салатів. Головне, щоб загальний об`єм йогурту не перевищував 250 мл.
Отже, дієта обмежується йогуртом, вареним м`ясом, легким овочевим салатом, фруктами, соками, чаєм і мінеральною водою. Це досить демократичний набір продуктів. Він є гарантією того, що людина не буде відчувати непереборного почуття голоду. З іншого боку, дієта включає в себе всі необхідні поживні речовини, а отже, є збалансованою. І тим не менше дотримуватися її довше покладених десяти днів не рекомендується.
Справа в тому, що щоденний калораж виходить дуже маленьким, відбувається стрімка втрата ваги. В середньому людина худне на 2,5-4 кілограми. Це досить багато, тому зловживати дієтою не можна. На неї рекомендується сідати тільки в особливих випадках, наприклад, перед яким-небудь знаменною подією.
