В основі фінської дієти веде до повного виключення з вашого раціону страв, які містять в собі цукор і тваринний жир, і є висококалорійними. Вам потрібно повністю виключити зі свого раціону такі продукти: хліб, тваринний жир, рис, макарони, консерви, копчені продукти, а також солодощі. Також необхідно обмежити кількість споживаної кухонної солі.
фінська дієтанезмінно включає в себе суп, перевага віддається морепродуктів та риби. Під час дієти можна вживати: овочі, перлову, гречану і вівсяну крупи, нежирне м`ясо, рибу, знежирене молоко, знежирений сир і фрукти. Так само не допускайте зневоднення організму, за добу потрібно споживати трохи менше 2 літрів рідини, це може бути чай, кава, мінеральна вода або фруктовий сік. Рекомендується розділити пропоноване меню на 4-5 раз в день.
Рецепт супу для фінської дієти наступний:
500г цибулі, 300г селери, 250г моркви, 250г капусти, 250г петрушки, 200г цибулі-порею, 200 г цвітної капусти, головка часнику, склянка томатного соку, базилік і чорний перець. Перед приготуванням овочі промити і дрібно нарізати, після залити водою, ну і варити до повної готовності. Після того як зваряться, робимо з них пюре і додаємо туди спеції і томатний сік. Після чого проварюємо ще 10 хвилин.
дотримуватися фінської дієти можна стільки, скільки вам хочеться, оскільки вона непогано збалансована. Два тижні це мінімальний термін для даної дієти.
