Дієта монтіньяка
- Суть дієти Монтіньяка
- заборонені продукти
- Рекомендовані продукти
- Плюси меню дієти Монтіньяка
- Мінуси дієти Монтіньяка
У XX столітті велику популярність придбала система харчування Монтіньяка, саме система, а не дієта, оскільки її принцип грунтується насамперед на нормалізацію обміну речовин і можливості організму правильно і плідно працювати. Дотримання основних постулатів, озвучених Монтіньяком, дозволяє за два місяці позбутися від двох десятків кілограмів.
Суть дієти Монтіньяка
Система харчування Монтіньяка розрахована перш за все не на позбавлення від надлишків жиру - це лише наслідок, воно відбувається автоматично після того, як досягається головна мета людини, яке обрало для себе даний принцип харчування, - нормалізація обміну речовин.
Як стверджують фахівці-дієтологи, більшість дієт «грішать» тим, що вже через кілька тижнів або місяців після того, як людина повернувся до звичайного режиму харчування, зайва вага повертається, причому досить швидкими темпами. У випадку з методом харчування Монтіньяка така небезпека відсутня, оскільки організм змінює принцип роботи і вже не повертається до старого.
В системі Монтіньяка велика увага приділяється поєднанню продуктів, окремо багато з них можуть бути дуже корисними, але неправильна комбінація занапастить всіх зусиль на корені.
Ні в якому разі не можна одночасно вживати жири і вуглеводи. До речі, Монтіньяк всі вуглеводи ділить на дві групи: негативні і позитивні. Негативні вуглеводи різко збільшують вміст цукру в крові, до них відноситься цукор в чистому вигляді, шоколадні цукерки, тістечка, торти, очищений рис, здоба, алкоголь, кукурудза, картопля.
Позитивні вуглеводи практично не впливають на рівень цукру, до них відносяться зерновий хліб грубого помелу, фрукти, овочі, бобові культури.
Відео: Меню дієта Монтіньяка
Система харчування Монтіньяка передбачає триразовий прийом їжі, після 18 годин є забороняється, в такому випадку вага йде досить швидко.
заборонені продукти
Серед заборонених продуктів Монтіньяк називає цукор в чистому вигляді, майонез, гірчицю, кетчуп, пшеничний хліб, здобу, кондитерські вироби, продукти з великим вмістом крохмалю (картопля, чищений рис, кукурудза), алкогольні напої, кава і міцний чай.
Рекомендовані продукти
При бажанні скористатися системою харчування Монтіньяка в меню рекомендується включати продукти з низьким вмістом крохмалю.
Наприклад, капусту білокачанну, огірки, брукву, цибулю, корнішони, баклажани, зелений салат, помідори, кабачки, морква, щавель. Рекомендуються також гриби, горох, перець, спаржа, редис, гарбуз і часник. В день потрібно випивати не менше двох літрів рідини.
Ідеальний варіант - триразовий режим харчування, причому вранці краще їсти вітамінізовану їжу і продукти з великим вмістом рослинної клітковини.
Плюси меню дієти Монтіньяка
В процесі дотримання системи харчування Монтіньяка в організмі відновлюється правильний обмін речовин, зайва вага йде, шкіра набуває пружність і привабливий відтінок, людина відчуває себе бадьоро.
Відео: Дієта Мішеля Монтіньяка
Відгуки про дієту Монтіньяка свідчать, що переноситься вона досить легко в порівнянні з іншими системами харчування, які передбачають більш жорсткі обмеження в прийомі тих чи інших продуктів. Важливий також той момент, що необов`язково відмовлятися від солі, без якої їжа стає позбавленою смаку.
Мінуси дієти Монтіньяка
Система харчування Монтіньяка передбачає досить великі часові витрати, перш ніж буде помічений очевидний результат і вага почне йти. Середня тривалість дієти складає близько двох місяців.
Принцип харчування відомого дієтолога можна назвати збалансованим, правда, сильно турбуватися з цього приводу не варто, так як навіть з тих продуктів, які пропонуються людям, що бажають позбутися від зайвих кілограмів, можна вибрати досить прийнятний склад, багатий вітамінами і мінералами, необхідними для нормального функціонування організму.
Разом з тим щоб не завдати шкоди здоров`ю, прийом їжі можна доповнити вітамінними комплексами, але призначити їх повинен лікар, самодіяльність в даному питанні недоречна.
Ще один недолік (по крайней мере, для багатьох людей) - неможливість будь-якого алкоголю, навіть в малих кількостях. Особливо болісно до цього моменту відносяться чоловіки, оскільки їм важко буває відмовитися від спиртного на цілих два місяці, та й після цього обмежувати вживання даного продукту.
Відео: Дієта Монтіньяка 190 кращих рецептів для вку
Дієта Монтіньяка багатьом допомогла позбавитися від зайвої ваги і поправити здоров`я, головне - дотримуватися всі її умови і вірити в успіх. Зважуючи всі плюси і мінуси даної системи харчування, кожна людина сама вирішує, скористатися йому подібною методикою або віддати перевагу іншій дієті.
